みなさん、こんにちは‼️
就労継続支援B型 風へようこそ。
ブログ担当のJYOです。
まだ暑いですが秋の季節になりましたね。秋といえば美味しい旬の魚や野菜などいろいろありますよね⁉️
今回は農作業班にてカボチャの収穫を行いました。
早速カボチャの収穫するみたいですね。
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大きいカボチャが取れましたね)^o^(
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たくさん収穫ができたみたいですね‼️
毎日暑い中ご苦労様です。秋とはいえまだ暑いので体と体調には気をつけましょうね(^O^☆♪
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最後は汚れを落としキレイにしたら、日の当たらない風通しがよい場所で1〜2ヶ月追熟させます。
なぜこんなにも追熟させる必要があるのか、
追熟させると甘みが増えるので美味しくなるポイントなので追熟させる必要があります。
というわけでカボチャが楽しみですね甘くて美味しいカボチャになるといいですね
それではまた次回をお楽しみに👋
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